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茼蒿煮肉片
茼蒿煮肉片

茼蒿煮肉片

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.13 06:05

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主料

  • 茼蒿150
  • 猪肉(瘦) :50
  • 鸡腿蘑(干) :50

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.  茼蒿去老叶,洗净;
  • 第二步
    2.  瘦肉切成片;姜去皮洗净切丝;
  • 第三步
    3.  鸡腿菇切成片,洗净;
  • 第四步
    4.  枸杞用开水泡洗干净;
  • 第五步
    5.  锅内倒入开水,放入茼蒿稍煮片刻立即捞出;
  • 第六步
    6.  另起锅倒油烧热,放入姜丝炝一锅;
  • 第七步
    7.  锅内倒入适量水,放入鸡腿菇片、枸杞烧开;
  • 第八步
    8.  再放入瘦肉片、茼蒿,加入盐、味精、白糖、鸡精煮熟即可。

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