家常玫瑰糖

准备时间:30分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.04.13 02:11

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主料

• 玫瑰 ：1枝

辅料

• 糖 ：300

具体步骤

• 
  第一步
  1.玫瑰撕下花瓣泡在盐水里两小时，花枝和花蕊不要。
• 
  第二步
  2.把花瓣均匀的平铺在容器最底层。
• 
  第三步
  3.撒上两勺白糖，均匀铺满花瓣。
• 
  第四步
  4.用擀面杖把花瓣和糖捣烂，均匀的使花瓣和糖融为一体。
• 
  第五步
  5.用力一直捣，直到糖变成了玫瑰色。
• 
  第六步
  6.接着，再铺一层花瓣，再放一层糖，继续用力捣，直到材料用完。 冰箱密封冷藏一星期后即可使用。

烹饪技巧

• 所有的容器、工具、材料都不能带水，一定要是消毒过而且干燥的用具，这样才能保证糖酱在腌制的过程中不会变质。

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