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剁椒鸦片鱼头
剁椒鸦片鱼头

剁椒鸦片鱼头

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.01 07:30

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主料

  • 原料: :适量
  • 鸦片鱼头 :3个
  • 调料: :适量
  • 剁椒 :适量
  • 小香葱 :适量
  • 姜末 :适量
  • 料酒 :适量
  • 白糖 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鱼头洗净,抹上盐,腌制10分钟
  • 第二步
    2. 往鱼嘴里塞葱段和姜末,鱼身上也要抹上葱段姜末,撒一点点白糖,倒入适量料
  • 第三步
    3. 热锅加芝麻油,将剁椒放进去炒1分钟,呵呵,一般的色拉油也可以
  • 第四步
    4. 捞出炒好的剁椒,全部淋到调制好的鱼头上
  • 第五步
    5. 放到锅里蒸15分钟咯,耐心等待吧。。。。。。哇~哈哈,开饭啦,来尝尝吧

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