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好吃的蒸鱼头
好吃的蒸鱼头

好吃的蒸鱼头

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2019.03.20 03:54

蒸鱼头是一道南方菜品,味道非常的浓郁,椒搭配着鱼头,味道好极了,吃了以后口齿留香。鱼头非常的有营养,对人体的补充很多,比如微量元素、脂质。吸一口鱼脑,顺顺滑滑的,让人难以忘却,如果你也心动了的话,一起来行动吧。

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主料

辅料

  • 剁椒 :适量

具体步骤

  • 好吃的蒸鱼头 的做法图解一
    第一步
    1. 鱼头洗净
  • 好吃的蒸鱼头 的做法图解二
    第二步
    2. 准备小葱段,姜片和蒜片
  • 好吃的蒸鱼头 的做法图解三
    第三步
    3. 先用20毫升料和2克盐把鱼头抹均匀
  • 好吃的蒸鱼头 的做法图解四
    第四步
    4. 加上剁椒等水开后加入隔水
  • 好吃的蒸鱼头 的做法图解五
    第五步
    5.盖上大火8分钟至10分钟即可
  • 好吃的蒸鱼头 的做法图解六
    第六步
    6.打开把出的水倒掉,去掉葱段和姜片。新加入姜丝和葱丝淋上20毫升蒸鱼豆豉。勺子倒入油熬至冒青烟淋上鱼身即可

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蒸鱼头 蒸鱼头
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蒸鱼头烹饪简单,口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质,并且很容易被人体吸收。菜品中要用到的豆豉是非常好的发酵蛋白质,含有大量的酵素,是女性经常吃的天然保健品。蒸鱼头……

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