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萝卜干
萝卜干
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萝卜干

美味度:

萝卜干是一道用萝卜作为主要食材采用了腌制和晒干的漫长的制作程序制作出来的,闻起来有一股淡淡的清新脱俗的味道,吃一口萝卜干脆脆的酥酥的口感也是一流,通常将萝卜干作为搭配食材食用作为菜也是味道极好,而且萝卜中含有丰富的营养价值。

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主料
青萝卜青萝卜
辅料
精盐精盐

烹饪技巧

1、萝卜干有的,有原味的,步骤二省略就是原味萝卜干;2、晒好的萝卜干密闭保存,随用随取;3、秋天的萝卜水分大,晒出来的萝卜干质量最好,可以保留到冬季。

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