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奶酪蛋糕
奶酪蛋糕

奶酪蛋糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.04 09:08

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主料

  • 奶油奶酪 :180
  • 原味酸奶 :100ml
  • 鸡蛋1枚
  • 黄油适量
  • 柠檬汁 :适量
  • 白砂糖适量
  • 鹰粟粉 :10
  • 消化饼干 :1袋

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 消化饼干放入打碎机中打成末。黄油放入微波炉中用低档火力加热2分钟使其融化,然后倒入打碎的消化饼干中,搅拌均匀,再倒入模子中用勺子压实,放入冰箱中冷冻10分钟。
  • 第二步
    2. 将奶油奶酪、白砂糖、鸡蛋、原味酸奶、柠檬汁和鹰粟粉放入搅拌机中,混合均匀,然后倒入冷冻后的模子中。
  • 第三步
    3. 在烤盘中倒入适量热水,然后将烤箱事先预热,将模子放在烤盘上,用150度火力烤制60分钟。
  • 第四步
    4. 将烤好的蛋糕放入冰箱中冷藏1小时,然后取出切成小块即可以和孩子一起分享了。

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