家常剁椒蒸鱼头

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.10 06:10

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 做法：1，鱼头收拾干净，均匀摸上盐，淋料酒，腌10分钟左右
• 第二步
  2. 2，蒜，姜，豆豉，泡椒剁碎，油锅爆香
• 第三步
  3. 3，用生抽，鲜味汁，糖，鸡精调成调味汁，倒在鱼盘子里，再铺上爆香的蒜米剁椒
• 第四步
  4. 4，水开之后，大火上锅蒸8分钟，出锅撒上香菜，即可

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