家常柠香鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.30 12:02

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主料

• 鸡翅中 ：10个
• 柠檬（取汁） ：1个
• 洋葱（切碎） ：1/4个
• 黑胡椒碎 ：20g
• 白砂糖 ：10g
• 蜂蜜 ：30ml
• 酱油 ：20ml
• 黄酒 ：10ml
• 油 ：10ml

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡翅中以外的所有材料放在小碗中充分搅拌均匀制成腌制料汁。鸡翅中洗净，沥干水分，再用厨房用纸巾充分吸干表面的水分，最后在表面分别划开两道口子。将鸡翅和腌制料汁充分拌匀，放入盒中密封好，放在冰箱冷藏室中腌制12-24小时。
• 第二步
  2. 烤箱预热同时，将腌制好的鸡翅放在东菱电烤箱特配的滴油碟上，再把滴油碟放在烤盘中。
• 第三步
  3. 确定东菱电烤箱的调温旋钮在“200度”，功能旋钮在“上下管加热”，将时间旋钮拨动至15分钟（或者按下“烘烤”键，通过“定时“键以及“时间/温度”的上下键把温度调整为200度、时间调整为15分钟）。将摆放了鸡翅的滴油碟及烤盘放入烤箱炉腔内，关上烤箱的玻璃门，进行烤制。
• 第四步
  4. 15分钟后，取出烤盘及鸡翅，装盘，即可食用。

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