登录 手机九州醉

m.zhms.cn

沙茶豆干
沙茶豆干

沙茶豆干

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.11.08 04:36

  • 1353人看过
  • 11
  • 收藏

主料

  • 五香豆腐干 :300g
  • 朝天椒 :1个
  • 油 :1汤匙(
  • 香葱花 :1茶匙(5g)
  • 沙茶酱 :2汤匙(30g)
  • 白砂糖1茶匙(5g)
  • 老抽 :1茶匙(5ml)

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 朝天椒洗净斜切成圈。五香豆腐干切成0.8cm见方的丁待用。
  • 第二步
    2. 大火烧热炒锅中的油至七成热,放入切好的豆干丁炒香,然后加入老抽、白砂糖、沙茶酱,翻炒均匀后调入100ml凉水,大火煮滚后转中火焖至汤汁收干。
  • 第三步
    3. 将切好的朝天椒圈与香葱花放入炒锅中,拌炒均匀,盛出,待凉后食用即可。

11

收藏

分享
发表评论需要登录

评论