诱人的肉末炒丝瓜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.06 06:28

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主料

• 猪肉馅 ：20g
• 丝瓜 ：一根
• 葱末 ：5g
• 姜末 ：5g
• 生抽 ：15ml
• 盐 ：1g
• 油 ：15ml

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 丝瓜清洗干净，削去外皮，切成0.3cm厚的片。
• 第二步
  2. 中火加热锅中的油，将葱、姜末放入锅中爆香，放入猪肉馅，不断翻炒直至肉馅全部炒散、变色。
• 第三步
  3. 锅中倒入生抽，再放入切好的丝瓜，盖上锅盖稍稍焖2-3分钟，直至丝瓜变软，调入盐，即可。

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