香味水果汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.01 05:48

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主料

• 草莓 ：5枚
• 杨桃 ：适量
• 苹果 ：适量
• 油桃 ：适量
• 柠檬各 ：1个
• 李子 ：2枚
• 火龙果 ：1/2个
• 八角 ：2枚
• 桂皮 ：1根
• 丁香 ：3枚
• 白砂糖 ：100g
• 水 ：800ml

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将所有水果用流动水冲洗干净，草莓去蒂，切成4瓣。杨桃切成1cm厚的片。苹果、李子和油桃去除内核，同火龙果一起切成2cm大小的滚刀块。柠檬切成圆片待用。
• 第二步
  2. 将水、柠檬片、白砂糖、八角、桂皮和丁香放入汤锅中，用大火烧沸后转小火煮5分钟。
• 第三步
  3. 接着把杨桃片、苹果块、李子块、火龙果块和油桃块放入汤锅中，用小火煮制约8分钟。
• 第四步
  4. 将汤锅离火后，再把草莓小瓣放入锅中混合均匀。
• 第五步
  5. 待煮好的香料水果汤降至室内温度时，再盛入大碗中，放入冰箱中彻底冷藏镇凉即可。

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水果汤

13

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