酒香苹果香肠

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.06 10:58

• 1642人看过
• 15
• 收藏

主料

• 无甜味白葡萄酒 ：300毫升
• 鸡肉香肠 ：50
• 小洋葱 ：1／2颗
• 苹果 ：2个
• 黄油 ：70
• 清鸡汤 ：200毫升

辅料

• 肉桂末 ：1／2茶匙
• 红糖 ：2汤匙

具体步骤

• 第一步
  1. 葡萄酒用平底大煎锅煮沸，放入香肠，文火煮10分钟。
• 第二步
  2. 冬葱或洋葱剥皮切碎。苹果去皮，切成4瓣，去核，切片。
• 第三步
  3. 用另一煎锅以文火融化一小块黄油。从大煎锅内舀出香肠，保留酒汁。剔去松散的香肠外皮，用黄油将其慢慢煎至呈棕色。
• 第四步
  4. 大煎锅内的酒汁中，加入冬葱或洋葱、苹果、鸡汤或菜汤、红糖、肉桂末以及剩余的黄油。煮沸后调低火力，煨煮至苹果变软，汁液变成薄薄的糖浆。盛出香肠与苹果酱汁，一同上桌。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

小溪美食坊

共有465个成果

TA的其他成果

查看全部

香肠焖米饭

9

已被4044人参考

香肠焖米饭，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，老公和儿子都非常喜欢。。儿子最喜欢吃了，平时一碗，这个饭来两碗。哈哈。吃完再来碗米汤，营养十足。有兴趣的可以根……

包含食材

• 香肠

相关做法

香肠

• 
  饸饹面真的那么好吃吗
  19人点赞
• 
  饸饹面
  11人点赞
• 
  丸子小火锅
  1242人点赞

热门推荐

• 包子加盟
• 过桥米线加盟
• 西餐加盟
• 盒饭加盟
• 韩国料理加盟
• 木桶饭加盟
• 生煎加盟
• 海鲜加盟

全部其他的“香肠焖米饭”做法

• 
  婷婷的食博客
• 
  大粥虾
• 
  豆子鸡爪
• 
  厨一江湖

酒香苹果香肠评论

评论

• 
  土豆粉面

  土豆粉面做法非常的方便，而且那也是特别的简单，我喜欢在里面发……

• 
  饸饹面

  饸饹面的饸饹是一种工具，并不是有一种植物叫饸饹。饸饹面是中国……

• 
  丸子小火锅

  火锅是人们在冬天的时候非常喜欢吃的一种地方特色菜。我冬天的时……

• 
  鸡翅火锅

  鸡翅火锅，拥有重庆风味的火锅是最招人喜欢的，虽然辣的不能自己……