家常白灼芥兰

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.03 09:18

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主料

• 芥兰 ：适量

辅料

• 大葱 ：适量
• 鲜姜 ：适量
• 糖 ：适量
• 生抽 ：适量
• 酱油 ：少许
• 花生油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 先把芥兰择洗干净，根部用小刀刮去表皮。
• 第二步
  2. 鲜姜切丝、大葱切丝备用。
• 第三步
  3. 把洗净的芥兰放到沸水里烫熟，捞出待用。
• 第四步
  4. 炒锅放少许花生油烧热，放葱、姜丝，稍煸出香味。
• 第五步
  5. 放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅动，闻到香味了即可。
• 第六步
  6. 加工好的酱油汤汁淋在盘底，再把芥兰整齐摆放装盘。

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