鲜美青椒牛肉

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.04.02 11:30

我个人喜欢吃牛肉，牛肉富含丰富的蛋白质和氨基酸，对身体大有益处。而对于青椒我们都知道他是富含维生素很高的一种食物，将牛肉和青椒放在一起烹饪记得这道青椒牛肉，肉质鲜美，口味独到，吃过一次会记忆犹新，一定要学会和家人一起品尝这道美食吧。

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主料

• 牛霖肉 ：400
• 青椒 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 山芋粉 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.牛霖肉切片后加盐，胡椒粉，山芋粉，酱油，一次抓匀。
• 第二步
  2.青椒切片待用。
• 第三步
  3.锅中坐油，见冒烟，即倒下牛肉翻炒至八分熟（肉色还露出一点点红）装起。
• 第四步
  4.另起油锅，炒香青椒，放少许盐，再倒入牛肉稍加翻炒至牛肉全熟关火加上红辣椒片妆点即可。

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