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五彩缤纷节日炒粉
五彩缤纷节日炒粉

五彩缤纷节日炒粉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.08 10:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 米粉下锅煮4-5分钟,关火后焖4分钟,然后捞出在凉水上冲洗1分钟,沥干水备用。
  • 第二步
    2. 起油锅,放入肉丁翻炒,炒制变色后放入洋葱丁同炒。
  • 第三步
    3. 炒出香味后放入胡萝卜丁、香菇丁、木耳丁翻炒,放入适量白糖、料、酱油、少许老抽。
  • 第四步
    4. 炒熟后放入米粉翻炒,放入适量盐,中间可以加入适量水(防止粘锅)。
  • 第五步
    5. 出锅前放入青椒丁翻炒,撒入少许鸡精即可出锅。

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