椰奶果冻

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.05 09:06

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主料

• 椰奶 ：370ML
• 绵白糖 ：40
• 吉利丁粉 ：5

辅料

• 西米 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中，搅拌均匀，使水渗透到整体，充分将吉利丁粉泡软后使用
• 第二步
  2. 把椰奶、绵糖倒入锅中用中火边煮边搅，煮至绵糖融化后，关掉炉火，再加入事先泡好的吉利丁粉，继续搅拌，拌至全部溶解后，再将其过筛倒入准备好的杯子内，用保鲜膜封好口放于冰箱冷藏至凝固

烹饪技巧

• 非常简单易做的一道小甜品

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