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生姜红糖水
生姜红糖水

生姜红糖水

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.02 12:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 生姜去皮洗净,切丝
  • 第二步
    2. 大蒜洗净,拍碎
  • 第三步
    3. 锅中加入一大碗水
  • 第四步
    4. 姜丝放进去,开始煮
  • 第五步
    5. 锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟
  • 第六步
    6. 加入大蒜,大火煮3分钟即可

烹饪技巧

  • 1,大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。2,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。3,生姜味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。

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