家常菜红白豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐切成小块备用
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  第二步
  2.猪血切成小块备用
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  第三步
  3.锅烧开水，放盐、下猪血焯水备用
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  第四步
  4.彩椒切粒备用
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  第五步
  5.姜和蒜切末备用
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  第六步
  6.蒜切片备用
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  第七步
  7.锅烧热，放少许油
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  第八步
  8.放豆腐煎制微黄
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  第九步
  9.反面煎制微黄
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  第十步
  10.放焯好水的猪血翻炒
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  第十一步
  11.放姜末去腥
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  第十二步
  12.放蒜片增香
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  第十三步
  13.放盐翻炒
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  第十四步
  14.放味精翻炒
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  第十五步
  15.翻炒几下，就可以装盘
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  第十六步
  16.装盘撒上彩椒粒，就可以慢慢享用了。