山楂酱

具体步骤

• 第一步
  1. 山楂洗干净；
• 第二步
  2. 找一个和山楂核粗细差不多的钢笔帽；
• 第三步
  3. 把山楂核取出；
• 第四步
  4. 再次洗干净；
• 第五步
  5. 放入料理机加入等量的水；
• 第六步
  6. 打成泥备用；
• 第七步
  7. 锅中入一碗水烧开；
• 第八步
  8. 加入砂糖；
• 第九步
  9. 不停地搅拌；
• 第十步
  10. 至糖浆状；
• 第十一步
  11. 加入打好的山楂泥；
• 第十二步
  12. 不停地搅拌成果酱状放凉即可。