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1.此款菜式建议用新鲜玉米炒制,并且玉米粒最好用手剥,因为玉米胚芽含有丰富的营养,用刀削的话,很容易把胚芽残留在玉米棒上,很浪费2.盐的份量只需要平时用量的1/3,太咸会破坏口感3.松子必须关火或者上碟后才撒上,太早放会变得不香脆了
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