蜜汁叉烧酥

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.04 01:16

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主料

• 面粉 ：500
• 鸡蛋 ：30
• 叉烧 ：500

辅料

• 糖 ：10
• 猪油 ：100

具体步骤

• 第一步
  1. 叉烧切成小片，用面粉勾芡成叉烧蜜汁馅备用
• 第二步
  2. 面粉、鸡蛋、糖、猪油加水适量揉和成光滑面团，擀薄，反复来回3次折叠后，成大薄片，再切成4cm×5cm的薄小块
• 第三步
  3. 每块小薄块包入适量叉烧蜜汁馅，入烤炉烘烤至金黄色熟即可

烹饪技巧

• 烘烤时炉温要控制在180～220摄氏度左右。

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蜜汁叉烧

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