蒜香糯米鸡肉肠

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.02 08:37

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 讲盐渍肠衣泡好洗净，糯米饭蒸好，洗净配料
• 第二步
  2. 肉搅成肉泥，米饭捣成末，洋葱、蒜、辣椒都切成末备用
• 第三步
  3. 将各种末混合加上花椒胡椒盐鸡蛋再搅匀，然后用自制的工具灌肠如图所示
• 第四步
  4. 烤箱预热5分钟后，将肠放进去烤10分钟时，用叉子在肠身 均匀插几个孔，放出里面水分，再继续烤15分钟
• 第五步
  5. 好了，可以吃了，吃不了可以冻上

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