三杯土豆

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.31 06:15

• 1784人看过
• 14
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆去皮，入锅蒸15分钟，冷却后切块红枣去核，香菇洗净，去梗切块，沥干水分香菇梗撕成小条，加适量的水煮沸后转小火，煮出香味后加盐调味
• 第二步
  2. 铁锅内放足量的油，试油温后下土豆炸1分钟左右，将红枣和香菇也炸香，沥油另取锅放入麻油，将姜片煎香煎脆后将土豆红枣和香菇放入翻炒，倒入香菇汤，淋生抽，加少许蔗糖，大火翻炒，起锅前加入九层塔拌一下即可

烹饪技巧

• 1、香菇用干发香菇更好，鲜香菇水分比较多，不容易炸香，香菇汤可以用浸泡干香菇的水，沉淀过滤后使用2、九层塔需起锅前再放，否则香气会散失

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

帅帅的小厨

共有455个成果

TA的其他成果

查看全部

鸡腿炖土豆的做法

10

已被1936人参考

土豆的吃法真的是太多了，可以炸的，可以煮，还可以炒菜，可以拿来烤串，而且还非常的百搭和美味，真的是想都想不到，这么一个食物做法多久算了，而且不管怎么做都非常的好……

包含食材

• 鸡腿

相关做法

鸡腿

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  九层塔鸡肉细面条
  12人点赞
• 
  美味的大盘鸡
  56人点赞

热门推荐

• 干货加盟
• 牛肉汤加盟
• 零食店加盟
• 铁板烧加盟
• 卤味加盟
• 小龙虾加盟
• 甜品加盟
• 华阳串根香加盟

全部其他的“鸡腿炖土豆的做法”做法

• 
  麦兜小厨
• 
  茄子会说话
• 
  红豆坊
• 
  随性美食

三杯土豆评论

评论

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  蚝油鸡腿

  蚝油鸡腿，用鸡腿、姜片和耗油为主要食材，用菜籽油来烤制作而成……

• 
  鸡肉面条

  鸡肉面条是我们最常见的一种汤面，也是我们生活中最爱吃的。晚上……

• 
  大盘鸡

  大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起……