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爽口的自制酸梅汤
爽口的自制酸梅汤

爽口的自制酸梅汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.28 05:29

自制酸梅汤可谓是火锅的绝配,在麻辣鲜香的火锅时候,伴着爽口的冰镇酸梅汤真的是一件特别惬意的事。自制酸梅汤的原料是山楂和乌梅,这些都是非常开胃的食材。酸梅汤如果在夏天的时候饮用的话,是非常消暑的。在夏天的时候,可以选择自制酸梅汤。

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主料

辅料

  • 冰糖适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 爽口的自制酸梅汤的做法图解一
    第一步
    1.乌梅和山楂洗净,泡半个小时
  • 爽口的自制酸梅汤的做法图解二
    第二步
    2.放入锅中加适量水
  • 爽口的自制酸梅汤的做法图解三
    第三步
    3.大火烧开
  • 爽口的自制酸梅汤的做法图解四
    第四步
    4.小火烧一个小时
  • 爽口的自制酸梅汤的做法图解五
    第五步
    5.半冷半热的时候加点冰糖,晾凉装瓶,冷藏

烹饪技巧

  • 如果孩子喝,最好稀释下冰糖要后放,不然放再多也不出甜味

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小溪美食坊

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自制酸梅汤 自制酸梅汤
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自制酸梅汤是一道夏日时节的饮品。炎夏日,酷暑难耐,即使窝在空调房里也难免会精神不振,人恹恹的自然没有气力去做事。这时候不如来一杯自制酸梅汤,最好是趁热喝,清热败……

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