火龙果虾球

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.25 02:41

• 1922人看过
• 8
• 收藏

主料

• 活虾 ：适量
• 火龙果 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 活虾买回来放冰箱冰过再剥虾仁(这样比直接剥活虾容易,也可以对虾虾少点愧疚感).剥的时候先轻轻摘下虾头,注意不要直接拉下来,轻轻转下虾头,顺带把虾肠一起拉出.剥好的虾仁,用少许盐和料酒抓匀,再放淀粉抓匀,静置待用.
• 第二步
  2. 火龙果对半切开,用半圆型小勺挖出果肉成小球状.
• 第三步
  3. 准备一个小碗,放淀粉加水调成稍薄的水淀粉.
• 第四步
  4. 腌制好的虾仁里放入少许色拉油,拌匀,以防止入油锅粘连.锅中放少量油,三成热的时候放虾仁下去,滑撒.
• 第五步
  5. 虾仁变色马上倒入火龙果,加少许盐和鸡精快速翻炒几下,放水淀粉,翻匀.
• 第六步
  6. 出锅.

8

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

爱做饭的小妈妈

共有434个成果

TA的其他成果

查看全部

火龙果虾球

17

已被1743人参考

火龙果虾球是一道老幼皆宜的菜品，火龙果富含多种维生素，而且低能量，高纤维，具有美白功效，虾球营养价值高，能增强人的免疫力，二者合一，营养与功效都大大增加，而且口……

包含食材

• 火龙果

相关做法

火龙果

• 
  我的火龙果凉粉
  13人点赞
• 
  火龙果凉粉
  16人点赞
• 
  爽口的火龙果凉粉
  20人点赞

热门推荐

• 水果店加盟
• 咖啡店加盟
• 钢管厂小郡肝串串香加盟
• 冰激凌加盟
• 馄饨加盟
• 华阳串根香加盟
• 酸辣粉加盟
• 鱼火锅加盟

全部其他的“火龙果虾球”做法

• 
  我爱喝酸奶
• 
  路过的那家店

火龙果虾球评论

发表评论需要登录

评论

• 
  火龙果凉粉

  火龙果凉粉是一道非常美味儿好吃的凉粉，它的主要食材就是火龙果……

• 
  水果馒头

  水果馒头做起来很简单的，我们可以用果汁在和面的时候加入一些那……

• 
  自制华夫饼

  自制华夫饼是很出名的一种饼干。自制华夫饼其实我们选用低筋面粉……

• 
  水果烧烤

  水果烧烤可以加上一些自己愿意吃的水果或者是在里面多加人些苹果……