草莓奶油蛋糕卷

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.02 09:47

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋黄4个。加牛奶和玉米油打匀，筛入面粉拌匀。
• 第二步
  2. 蛋清4个，加少许柠檬汁，打至粗泡分三次加入白砂糖，最后打至硬性发泡。
• 第三步
  3. 与蛋黄液拌匀之后倒入铺了油纸的烤盘。
• 第四步
  4. 烤箱预热160度中层25分钟。之后倒扣刀烤网上彻底放凉。
• 第五步
  5. 打发加了白砂糖的淡奶油。把蛋糕翻面，抹一层奶油撒草莓碎，卷起即可。

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草莓奶油蛋糕卷

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