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简单寿司的做法
简单好学的寿司
简单好学的寿司

简单好学的寿司

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.07.21 03:09

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将糯米和粳米按1:1的比例下锅煮熟，水少，煮出来的米饭干一点
  • 第二步
    2. 煮饭的过程中，将胡萝卜，火腿，鸡蛋皮切长条备用，胡萝卜或者黄瓜先用水焯一下
  • 第三步
    3. 根据各人口味，准备沙拉酱，番茄酱，芝麻酱等
  • 第四步
    4. 将煮熟的米饭盛出稍放凉，40度左右，加寿司醋，没有的可以用白醋,糖，盐自己调制，加醋后搅拌，盖上保鲜膜静置10分钟。
  • 第五步
    5. 铺好竹帘，放上海苔，粗糙面向上，放一层米饭，稍压实，离海苔边缘稍差一点，不要铺那么满，靠下面的位置当上胡萝卜，火腿，蛋皮
  • 第六步
    6. 开卷，注意不要把帘子卷进去了哈，卷的时候要抽紧，要不容易散
  • 第七步
    7. 卷成条状后，用锯齿刀切分开，刀上可以抹点油，好切点
  • 第八步
    8. 最后可以点上你喜欢的各种酱哈，抹在平实的米饭上也行

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简单寿司的做法，寿司是我们生活中常见的一种小食，是起源于日本的一种美食。食材准备比较方法，而且食材简单；特别适合工作比较忙，而且不怎么会做饭的吗、朋友学习这道菜……

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