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原创DIY烤肉
原创DIY烤肉

原创DIY烤肉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.25 10:34

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主料

  • 鸡翅根 :8个
  • COOK :100金牌BBQ烤肉料
  • 水 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好新鲜的鸡翅根,烤肉料。
  • 第二步
    2. 洗净鸡翅根,控干水份。
  • 第三步
    3. COOK100金牌BBQ烤肉料与水为1:1的比例,调匀
  • 第四步
    4. 将调好的料汁,倒入翅根中,充分混匀,改保鲜膜入冰箱,腌制4个小时以上,每隔半小时翻动一下,直到所有料汁都包裹在肉上。(如果想快速入味,可以在翅根上戳一些小眼儿)
  • 第五步
    5. 烤盘铺锡纸,上下火,180度,烤制25分钟左右

烹饪技巧

  • 1.通常,烤好后的翅根,能把里面的油烤出来,如果没出油,可能还没熟。2.烤制时间及温度,视肉和烤箱的不同而不同。趁热吃,很香的,留在手指头上的汁液,忍不住吮指。总体来说,这烤肉料,省去了自己配料的麻烦,很方便,很好吃。还剩下半袋,继续试用

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