海螺片炒丝瓜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.19 03:34

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主料

• 海螺 ：适量
• 丝瓜 ：适量

辅料

• 红椒 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将海螺用水煮熟，取出海螺肉，海螺肉是从老妈家带回来的，所以这一部是老妈帮做好的，
• 第二步
  2. 把海螺肉洗净切片,丝瓜去皮切细长滚刀块
• 第三步
  3. 锅内倒油后放入红椒爆香,加入切好的海螺片快炒后倒入丝瓜,加少许食盐后,加撒上胡椒粉,翻炒后出锅即可,

烹饪技巧

• 不用加水哦,丝瓜本身就含水量很高的蔬菜,海螺切片可舍掉尾部,

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海螺片炒丝瓜

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海螺片炒丝瓜将丝瓜的味融入到海螺之中，使海螺除了自身的鲜味还带上丝瓜的清甜，海螺中富含丰富的蛋白质，特别适合孩子的生长发育，一般人群均可食用。海螺片炒丝瓜是一道……

包含食材

• 丝瓜
• 海螺

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