沙律香蕉卷

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.05 09:17

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主料

• 鸡蛋液 ：一碗
• 面包糠 ：一盘
• 面粉 ：一盘
• 香蕉 ：几个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 香蕉几个，剥皮，切段
• 第二步
  2. 先把香蕉放到面里滚一下，然后把沾上面粉的香蕉放到蛋液里蘸一下，
• 第三步
  3. 最后把香蕉沾上面包糠。
• 第四步
  4. 锅里加油，烧到六成热就把香蕉扔进去炸，火一定不要急，炸制两三分钟即可捞出，这样面包糠既不会糊也不会吸太多的油，这也是做这个菜的关键所在。

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