韩式烤牛肉

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.06.03 10:41

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主料

• 牛肉片 ：适量
• 韩国蒜蓉辣酱 ：适量
• 蒜片 ：适量
• 生菜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 白糖 ：适量
• 酱油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 香油 ：适量
• 香葱碎 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. *把所有调味料（盐，白糖，酱油，料酒，香油，香葱碎的比例为2：2：5：2：2：1），拌在一起加入牛肉中，腌制一小时。
• 第二步
  2. *平煎锅热，刷薄薄的一层油上去；平放入牛肉，待一面变色后再翻另一面。
• 第三步
  3. *牛肉熟后出锅，剪成合适大小，和韩国蒜蓉辣酱，蒜片一起，用生菜卷着食用。

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