培根蛋酱

具体步骤

• 第一步
  1. 材料：培根4片、罗勒一小把、虾几只、鸡蛋2个、红波乳酪1块、面条半斤、黑胡椒粉5g、黄油10g、盐适量
• 第二步
  2. 乳酪弄碎
• 第三步
  3. 取一只鸡蛋的蛋黄，与另一只鸡蛋打匀，倒入乳酪，加入黑胡椒粉拌匀
• 第四步
  4. 用少量的油煎熟虾，撒黑胡椒粉和盐，盛出备用
• 第五步
  5. 沸水，煮面条到八分熟
• 第六步
  6. 热锅融化黄油，加入培根炒到香，火不要太大，避免焦了
• 第七步
  7. 加入面条翻炒两下，关火后倒入培根蛋酱、罗勒迅速翻匀，装盘出锅
• 第八步
  8. 吃前可以再撒些黑胡椒，搭配上烤好的虾，就可以吃咯~ 味道真是很不错