小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
冰糖雪梨盅
红酒雪梨盅
红酒雪梨盅

红酒雪梨盅

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.18 06:21

  • 3382人看过
  • 12
  • 收藏

主料

  • 白梨 ：两只
  • 红酒 ：300ml
  • 冰糖 ：100

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将雪梨洗干净后削皮，在梨柄不远处横切一刀，做出个盖子。梨子中间用小一点的勺子一点点挖空，但注意不要挖漏，这步需要一点耐心。
  • 第二步
    2. 将红酒倒入挖好的梨中，倒满，放一两粒冰糖，盖子盖上。
  • 第三步
    3. 找两个小一点的容器，最好刚好完全放得下一个梨子。我用的是盛汤的那种小盅，为的是能将梨子完全浸入红酒中，容器太大会浪费红酒。将梨子放进去，红酒倒8分满，可以适当按口味在梨子外面的红酒中也加一些冰糖。
  • 第四步
    4. 放入蒸锅或电饭堡中蒸三十分钟。出锅后梨子的汁大概已经把容器添满了，如果红酒没有盖过梨子的话，可适当再加一结煮过的红酒。
  • 第五步
    5. 确保雪梨完全浸在红酒汁中，泡一夜即可。泡得时间越久，梨子颜色就越红。

烹饪技巧

  • 这种方法煮出来的红酒汁实在太好喝了，强烈建议不能喝酒又想试试红酒美容的MM们试一下

12

收藏

分享

更多 创业分享

星星之火

星星之火

共有468个成果

TA的其他成果

鱼香茄子煲
消暑美容佳品—木瓜椰奶冻
冬瓜番茄丸子汤
爱吃苹果？那你一定要试试这款自制苹果汁，保证好喝！
润肺健脾粥
清新炒甘蓝菜
炸薯条'炸土豆条
卤面
查看全部
冰糖雪梨盅 冰糖雪梨盅
12
已被1367人参考

冰糖雪梨盅是我非常爱吃的一道甜品。冰糖雪梨有着很多功效，夏天我非常喜欢吃，不论是在去学校的路上在甜品店里买一杯，或者是自己做好带到教室喝，只要是出门了，都会想要……

包含食材
相关做法
冰糖

热门推荐

全部其他的“冰糖雪梨盅”做法

红酒雪梨盅评论

评论

其他人还在看

热门项目：
街吧奶茶加盟
展开
热门标签：
乐儿美汉堡加盟店 烤肉加盟店需要多少钱 茶饮品牌加盟 东北人烤肉加盟支持 佰人王串串香加盟多少费用 加盟烤鱼怎么样 健康奶茶加盟店 大家捞火锅加盟优势 韩盛自助烤肉加盟费 什么奶茶店加盟好 熟食店加盟哪个品牌好 大禾寿司有哪些加盟流程 大众串串香加盟费用 麦克汉堡加盟费用 屋头串串如何加盟 大韩烤肉加盟流程是什么 可可奶茶加盟 开串串香连锁店 多克多奶茶加盟费多少 秘密奶茶加盟店 河南火锅加盟店 串串加盟店要多少钱 哒哒鸡排加盟需要多少钱 一家串串香加盟费用 串串香加盟哪家好 10元小火锅店加盟 湖南奶茶连锁加盟店 创业奶茶加盟店 国内汉堡加盟有那些
展开