家常菜小鸡炖榛蘑

具体步骤

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  第一步
  1.将小公鸡斩块。
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  第二步
  2.榛蘑泡软洗净备用。
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  第三步
  3.葱姜切片。
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  第四步
  4.热锅下油，放入鸡块。
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  第五步
  5.翻炒出鸡油。
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  第六步
  6.加入八角，桂皮，花椒炒香。
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  第七步
  7.再放入葱姜翻炒出香味。
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  第八步
  8.再加酱油、美极鲜翻炒出香味。
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  第九步
  9.加水、盐、五香粉、白砂糖炒匀，大火烧开。
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  第十步
  10.盖盖转小火炖30分钟。
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  第十一步
  11.再放入榛蘑炒匀。
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  第十二步
  12.盖盖再炖30分钟关火。
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  第十三步
  13.盛盘即可。