徽式红烧肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.26 03:45

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主料

• 五花肉 ：1000

辅料

• 八角 ：2
• 冰糖 ：200
• 辣椒壳 ：10个

具体步骤

• 第一步
  1. 先将五花肉切成正方行的大块
• 第二步
  2. 将五花肉下锅渄水
• 第三步
  3. 炒糖色
• 第四步
  4. 将五花肉放入炒好的糖色中加入黄酒，八角，辣椒壳，适量的盐，鸡精，小火炖30分钟，大火收汁，即可

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