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韩式石锅拌饭
韩式石锅拌饭

韩式石锅拌饭

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.07 05:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 胡萝卜,香菇,西葫芦洗干净后分别切丝,菠菜和黄豆芽摘干净洗净。
  • 第二步
    2. 把菠菜和黄豆芽先后用热水抄熟
  • 第三步
    3. 分别把胡萝卜,香菇,西葫芦过油炒熟。
  • 第四步
    4. 在石锅底部均匀涂上一层香油,把剩米饭倒入压实,把胡萝卜,香菇,西葫芦,菠菜,黄豆芽码放在米饭上,小火加热5分钟。
  • 第五步
    5. 用平底锅摊好一个单面蛋,放到石锅拌饭上,最后把辣酱倒入适量鱼露拌匀后倒入石锅拌饭中。美味的韩式石锅拌饭就大功告成了!

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