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美味的丝瓜花蛤汤
美味的丝瓜花蛤汤

美味的丝瓜花蛤汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.18 11:12

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 大蒜适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 美味的丝瓜花蛤汤的做法图解一
    第一步
    1.花蛤用盐水浸泡,使其充分吐出沙子,嫩嫩的小丝瓜削去外皮
  • 美味的丝瓜花蛤汤的做法图解二
    第二步
    2.丝瓜切小丁儿,大蒜切末儿备用
  • 美味的丝瓜花蛤汤的做法图解三
    第三步
    3.热锅冷油,放入大蒜和丝瓜煸炒均匀
  • 美味的丝瓜花蛤汤的做法图解四
    第四步
    4.加入足量的水
  • 美味的丝瓜花蛤汤的做法图解五
    第五步
    5.水烧开后,放入花蛤
  • 美味的丝瓜花蛤汤的做法图解六
    第六步
    6.煮至花蛤一个个的打开,调味
  • 美味的丝瓜花蛤汤的做法图解七
    第七步
    7.装碗,滴入几滴香醋

烹饪技巧

  • 滴入醋可以除去丝瓜的土腥味和花蛤的怪味哦。

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