登录 手机九州醉

m.zhms.cn

香辣皮皮虾
香辣皮皮虾

香辣皮皮虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.25 05:33

  • 1612人看过
  • 13
  • 收藏

主料

  • 皮皮虾(富贵虾 :适量
  • 黄洋葱 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄洋葱切去两头,去外皮洗净切丝,姜切片,蒜头拍碎,红辣椒洗净去籽切碎
  • 第二步
    2. 皮皮虾淡盐水浸泡片刻,刷洗干净,放姜,料腌渍10分钟左右,煮锅加水烧开,皮皮虾入煮锅焯烫约3分钟捞出,清水冲洗沥干水份
  • 第三步
    3. 炒锅烧热放辣椒油,红辣椒,蒜,花椒炒香,放洋葱翻炒
  • 第四步
    4. 放皮皮虾,适量盐翻炒熟透即可

烹饪技巧

  • 色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃,腐败变质虾不可食;虾背上的虾线应挑去不吃。

13

收藏

分享
食客在家

食客在家

共有488个成果

TA的其他成果

自制老上海腌笃鲜
美味干煸刀豆
肉末茄子
家常咖喱土豆牛腩饭
家常版宫宝豆腐
糖桂花
易做的固元膏
京味酱香搓搓
查看全部
香辣皮皮虾 香辣皮皮虾
19
已被2637人参考

香辣皮皮虾的享受,大家在注意这一点就可以了在中国有很多个地方都含有这道美味,所以大家在做这道美食的时候一定要注意,不要放太多的调料,否则会影响它的口感。另外你要……

包含食材
发表评论需要登录

评论