爆炒杏鲍菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.01 06:48

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主料

• 杏鲍菇 ：一个大的
• 洋葱 ：半个
• 青椒 ：一个

辅料

• 酱油 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把杏鲍菇切片洗干净，洋葱和青椒切好备用
• 第二步
  2. 在热锅内加入适量油，将杏鲍菇放入不停地翻炒，炒至杏鲍菇变色有点黄
• 第三步
  3. 再加入酱油和白糖，稍微多加一点，因为这道菜不加盐
• 第四步
  4. 翻炒几下，盖上锅盖烧开转小火烧6分钟左右
• 第五步
  5. 打开锅盖加入洋葱和青椒，翻炒几下即可

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