蘑菇粉丝汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.02 01:56

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主料

• 新鲜香菇 ：6颗
• 粉丝 ：一包
• 木耳 ：二两
• 榨菜 ：1／3包

辅料

• 黑白胡椒 ：各少许
• 盐 ：少许
• 鸡精 ：少许
• 水淀粉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将香菇切片，木耳切丝备用
• 第二步
  2. 锅内加少许菜油，待八分热，放姜末翻炒
• 第三步
  3. 将香菇放入油内翻炒出香味。加入水和木耳，煮开
• 第四步
  4. 待水开过，放入粉丝
• 第五步
  5. 再加榨菜
• 第六步
  6. 汤内加入水淀粉，边入锅，边搅动。
• 第七步
  7. 待汤粘稠，关火。然后依据各人口味放盐，黑白胡椒和鸡精。如果喜欢还可以加醋，和辣椒，调成酸辣味的！

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