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果香牛奶蒸蛋
果香牛奶蒸蛋

果香牛奶蒸蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2019.06.10 08:00

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 纯牛奶 :240ml
  • 新鲜柚子果粒 :若干
  • 蓝莓酱 :一勺

辅料

  • 糖 :一勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋中加入白糖打匀,放置五分钟充分融合。
  • 第二步
    2. 蛋液中加奶搅拌均匀,过滤掉杂质购倒入自己喜欢的容器中。我会分开装,一次吃不完的。
  • 第三步
    3. 用保鲜膜封好上锅蒸十分钟左右,取出。
  • 第四步
    4. 开吃之前加入果酱,水果粒。放入冰箱冷藏后也很好吃。

烹饪技巧

  • 蛋奶液一定要过滤成品才会光滑细腻,不追求完美的人也可以省略。

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