油豆腐肉丸子

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.27 06:05

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 胡萝卜片，稍微加盐焯水垫底
• 第二步
  2. 肉馅用自己喜欢的调料调好，塞入里面，不过实践经验告诉我，下面用简单剪一片下来，这一片呢，后面可以煮一起嘛，免得浪费
• 第三步
  3. 有肉那一面，放在下面，用油煎，稍微煎到定型
• 第四步
  4. 加水煮，放盐，时不时翻一翻啊，不然我觉得不好煮好
• 第五步
  5. 装盘，吧汤汁加葱花淋上。这么一盘被我儿子一个人干掉，呵呵另外我还有一大碗哦，这个纯属造型需要。

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