蔓越莓饼干

准备时间:2分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.12.01 05:30

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主料

• 黄油 ：75
• 低筋面粉 ：115
• 全蛋液 ：15ml
• 糖粉 ：60

辅料

• 蔓越莓干 ：35

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。
• 第二步
  2. 加入鸡蛋液，搅拌均匀。
• 第三步
  3. 倒入蔓越莓干碎。
• 第四步
  4. 倒入低筋面粉，搅拌均匀，成为面团。修整后，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻。
• 第五步
  5. 冻硬后拿出切片，摆盘
• 第六步
  6. 放入预热的烤箱，上下火170度，20分钟

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