自制椰香芯蕾丸子

具体步骤

• 第一步
  1. 撰写制作步骤
• 第二步
  2. 黑白糯米洗洗干净，用椰子水提前泡上三小时。。。时间长点，糯米容易蒸
• 第三步
  3. 肉馅，用五花肉，与胡萝卜，少许玉米，搅拌而成。。。
• 第四步
  4. 二个咸蛋黄
• 第五步
  5. 肉馅摊薄，把咸蛋黄放中间，用肉馅包咸蛋黄包住。。。
• 第六步
  6. 和好的肉馅捏成丸子，将捏好的肉丸在白糯米上滚一圈，让糯米均匀的包裹在肉丸的表面。
• 第七步
  7. 和好的肉馅捏成丸子，将捏好的肉丸在黑糯米上滚一圈，让糯米均匀的包裹在肉丸的表面。
• 第八步
  8. 装在小碟子上
• 第九步
  9. 蒸丸子，水烧开后，大火蒸20-25分钟丸子就熟了。。。
• 第十步
  10. 撰写制作步骤