味道香醇的香煎带鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.05 09:46

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主料

• 带鱼 ：2条

辅料

• 花生油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.带鱼是之前整理好冰在冰箱中的，所以先将带鱼解冻，解冻后洗净去鳞
• 
  第二步
  2.整理干净的鱼沥干水分摆入盘中
• 
  第三步
  3.撒些许盐腌制十分钟左右
• 
  第四步
  4.煎锅上火，加油烧热，下入鱼块小火煎
• 
  第五步
  5.翻面后继续小火慢煎
• 
  第六步
  6.煎的差不多时将鱼用筷子拨到锅内没油的地略控油即可

烹饪技巧

• 煎鱼前要沥干水分，小火慢煎

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香煎带鱼

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包含食材

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