梅菜肉饼蒸饭

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.22 07:04

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将米洗净，用水泡起来
• 第二步
  2. 将梅菜和瘦肉剁碎
• 第三步
  3. 在剁碎的梅菜和瘦肉中加入糖，盐，油，料酒，酱油搅拌均匀
• 第四步
  4. 将米放入电炖锅的小炖盅内，加入的水末过米的大约一厘米左右。按下蒸。
• 第五步
  5. 半个小时后，往炖盅内铺上一层梅菜肉饼，再打上一只鸡蛋。再蒸制约半个小时即可。

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蒸梅菜肉饼

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