家常红烧肉

准备时间:3分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.31 04:17

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主料

• 五花肉 ：若干

辅料

• 葱 ：若干
• 老抽 ：若干
• 姜 ：若干
• 蒜香计 ：若干
• 辣椒 ：若干

具体步骤

• 第一步
  1. 新鲜五花肉切块，葱姜蒜辣椒切好备用。
• 第二步
  2. 锅中放油烧热，放入切好的五花肉炸至略呈焦黄，捞出备用。
• 第三步
  3. 锅中油倒出一部分，剩下一点油放入两粒八角略炸下，再放入切好的葱姜蒜爆锅。
• 第四步
  4. 放入炸好的五花肉翻炒一下，然后倒入一点老抽，约点盐私糖翻炒上色0＇
• 第五步
  5. 加水，放点香叶，大火惹开，小火收汁盛出装盘即可。

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