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酸甜炸虾
酸甜炸虾

酸甜炸虾

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.21 03:07

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主料

  • 炸虾 :数只
  • 番茄5个
  • 凤梨 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 番茄洗净去蒂,水煮至沸腾【番茄煮后易于剥皮】,剥皮,切半,再切小块。
  • 第二步
    2. ①先倒入适量油②再倒入番茄,大火翻炒,使番茄和油混匀;③加入糖(可根据自己的喜好调配糖的用量),翻炒几次④火候调小,停止翻炒,使之慢慢蒸发水分,加入凤梨肉(不要购买熟透太软的果肉),几分钟后关火。
  • 第三步
    3. 往炸虾上淋上做好的酸甜番茄,OK!【炸虾的做法详见我的菜谱:简单美味炸鲜虾】

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