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鲜奶布丁(棉花糖版)
鲜奶布丁(棉花糖版)

鲜奶布丁(棉花糖版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.27 03:08

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主料

  • 牛奶250ml
  • 果酱 :适量
  • 鱼胶粉 :5
  • 棉花糖 :30

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备材料,牛奶一袋 棉花糖用了30g 然后加入了5g鱼胶粉,其实用60g的棉花糖也是可以的,但是不想那么甜就鱼胶粉和棉花糖一起了
  • 第二步
    2. 牛奶微波炉转三分钟,烫烫的但是还没开为好。然后加入棉花糖搅匀
  • 第三步
    3. 把鱼胶粉用热水化开,倒入棉花糖牛奶里,如果担心不能完全溶解,可以继续微波加热两分钟。之后找到两个容器,过滤后倒入容器。下面的一杯加了抹茶粉 ,因为棉花糖是苹果味道的,所以本身也是绿色的
  • 第四步
    4. 等两杯的牛奶混合物变凉,放入冰箱冷藏,最好是前一天晚上做第二天吃。加点果酱和水果吧,你的布丁你作主

烹饪技巧

  • 不爱甜的mm可以不放棉花糖改放白糖然后加入10g鱼胶粉,同样美味哦。有的版本用了qq糖,不过在我做的时候,qq糖里的果味遇到牛奶就产生了絮状物,怕有化学反应,没敢吃。改用棉花糖会增加奶味,一举两得

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西柚鲜奶布丁 西柚鲜奶布丁
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