吐司鲜奶炒蛋

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.06.18 10:42

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主料

• 太白粉 ：1茶匙
• 沙拉油 ：2大匙
• 葱花 ：1大匙
• 鲜奶 ：100ml
• 鸡蛋 ：4个
• 吐司 ：3片

辅料

• 盐 ：1/2茶匙

具体步骤

• 第一步
  1. 吐司去边后加鲜奶泡软，再加入太白粉用筷子搅烂，备用。
• 第二步
  2. 鸡蛋放大碗里加盐打散，备用。
• 第三步
  3. 将作法1及2的材料混合，并加入葱花拌匀。
• 第四步
  4. 烧热油锅，倒入作法3的吐司蛋液，以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟，盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。

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